
- 4 tortillas de trigo
- 500 g de fresas frescas o congeladas
- Azúcar
- Nata en spray o crema de leche para montar
Cortamos las tortillas de trigo en cuartos u octavos y las horneamos 5 minutos a 180º C. En caso de no tener horno, las podemos tostar en una sartén o tostadora. Debéis ir con cuidado ya que se queman muy rápido y simplemente las tenemos que dorar ligeramente. Las dejamos enfriar y les podemos espolvorear azúcar lustre por encima.
Lavamos y cortamos por la mitad los fresones.
Montamos el milhojas con las cuñas de tortilla, nata y fresones hasta conseguir la altura deseada.
Por ración aprox.: Energía: 235.06 Kcal / 982.55 KJ; Proteína total: 3.76 g; Lípidos totales: 11.74 g; Grasas saturadas: 7.04 g; Colesterol: 35.30 g; Glúcidos totales: 28.60 g; Azúcares: 16.52 g; Fibra alimentaria: 3.10 g; Sodio: 186.10 mg; Calcio: 58.82 mg; Hierro: 1.08 mg.
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